Testeur d’Huile à usage unique en sachet de 2 tests Notice en Anglais – Alla France

Alla France
Référence : 93000-002/44

Pour le Contrôle de l’huile de friture.
L’ huile de friture se dégrade au cours de son utilisation prolongée à plus de 180°C, pouvant provoquer l’apparition de dérivés cancérigènes.
La réglementation française (Décret n° 2008-184 du 26 février 2008) stipule que l huile végétale doit être changée lorsque sa teneur en composés polaires est supérieure à 25%.
Au-delà, l’huile est impropre à la consommation humaine.

📋 Fiche technique – 93000-002-44

Spécifications détaillées et caractéristiques techniques du produit

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Description

OLEOTEST French Cooking ® – sachet de 2 tests

Pour un contrôle économique et facile de l huile de friture

Mesure la qualité de l huile en %PC (composés polaires) et vous permet d évaluer son degré d’oxydation thermique.

Livré avec support anti brûlure, table des couleurs .